VÄLKOMMEN TILL LUNDBERGS
För proffskök som kräver mer.
Vi levererar kött, fågel och fisk till restauranger, storkök och caféer – alltid med fokus på kvalitet, punktlighet och service.
Professionell smakleverans.
Nötkött
Noggrant styckat och utvalt för smakrika resultat i alla kök.
Fågel
Kvalitetssäkrad fågel för smakrika och trygga serveringar.
Om Lundbergs
Välstyckat sedan 2002.
Lundbergs Kött Fisk Fågel AB har sedan 2002 varit en pålitlig leverantör till restauranger, storkök, caféer och cateringfirmor i Storstockholm.
Vår vision
Att alltid välja den bästa råvaran till det bästa priset, utan att kompromissa med kvaliteten.
Vi som arbetar på Lundbergs älskar riktigt god mat och lika god service. Vår passion genomsyrar varje steg, från beställning till leverans.
Vi är mycket noga med att välja leverantörer och produkter som matchar vår vision. Allt vi levererar är noggrant kontrollerat och testat för att leva upp till era krav.
Gabriel
Inköp
Vår vision
Smak du minns. Leverans du litar på.
Tänk dig en perfekt servering – oxfilén som smälter i munnen, skaldjuren som bär havets sälta, eller svampen som för tankarna till skogens djup. Det är precis den känslan vi vill leverera till ditt kök.
Hos oss hittar du ett brett urval av kvalitetsråvaror: kött, fågel, fisk, skaldjur, vilt, delikatesser, pasta, ostar och mer. Vi väljer våra produkter med omsorg – från leverantörer vi litar på, testade och utvalda för professionella kök.
Sedan 2002 har vi levererat till Stockholms restauranger, storkök och cateringfirmor. Vi kombinerar erfarenhet med flexibilitet, och levererar råvaror som håller måttet – oavsett om det gäller volym, specialönskemål eller snabba ändringar.
Vår filosofi är enkel:
Rätt vara. I rätt tid. Till rätt pris. Utan att kompromissa med kvaliteten.
Behöver du något med kort varsel? Vi ordnar det. Ofta samma dag, ibland inom en timme. För oss är det viktigaste att du alltid kan lita på oss – från första order till sista leverans.
Hälsningar
Lundbergs Kött Fisk Fågel AB
VÅRT SORTIMENT
Allt för ditt kök – med kvalitet som standard
Hos oss hittar du ett noga sammansatt sortiment av råvaror från utvalda leverantörer, både lokalt och internationellt. Sortimentet utvecklas ständigt för att möta kraven från dagens professionella kök. Med rätt produkter och personlig service hjälper vi dig att hitta det du behöver – enkelt, snabbt och tryggt.
Kött
Kött är vårt hjärta och vår stolthet. Vi erbjuder ett brett och noggrant utvalt sortiment från svenska och europeiska gårdar till vidsträckta marker i Sydamerika och Nya Zeeland. Här hittar du allt från nöt och fläsk till kalv, vilt och lamm – portionsstyckat, tärnat eller malt efter dina önskemål. Allt anpassat för att möta dina behov i köket.
Fågel
Vi har både färsk och fryst fågel i lager, noggrant utvald för att möta olika behov i köket. Hos oss hittar du allt från traditionell fransk fågel och svensk gårdskyckling till färdiglagad kyckling som sparar tid och förenklar hanteringen. Oavsett om du söker smak, kvalitet eller bekvämlighet har vi ett brett utbud som passar dig.
Fisk och skaldjur
Vi erbjuder ett noga utvalt sortiment av färsk och fryst fisk och skaldjur – från svenska insjöar till världens alla hav. Här hittar du allt från vit fisk som torsk och kolja till lax, räkor, musslor och hummer. Vi prioriterar hållbart fiske och odling och erbjuder produkter med både MSC- och ASC-certifiering. Sortimentet uppdateras regelbundet för att möta säsong, efterfrågan och dina behov i köket.
Ost och charkuterier
Vi erbjuder ett noga utvalt sortiment av ost och charkuterier från både Sverige och kontinenten. Här hittar du allt från spansk ibérico och italiensk bresaola till välsmakande ostar för alla behov – från premium till prisvärda storsäljare. Oavsett om du söker något exklusivt till delidisken eller stabila produkter för vardagens meny, har vi något som passar din verksamhet.
VARFÖR VÄLJA OSS
Välj erfarenhet. Välj trygghet. Välj Lundbergs.
Vi är inte ute efter applåder – vi är här för att leverera.
Sedan 2002 har vi varit en stabil partner för kök som kräver mer: hög kvalitet, flexibla lösningar och personlig service som gör skillnad.
Över 20 års erfarenhet
Vi har levererat till både små kvarterskök och stora kedjor – vi vet vad som krävs i praktiken.
Alltid rätt råvara
Från kött och fågel till fisk och chark – vårt sortiment är brett, testat och anpassat för din vardag.
Snabb och flexibel leverans
Vi förstår att saker ändras. Därför är vi alltid redo att lösa det – ofta inom timmar.
Vi levererar råvaror du kan lita på.
På Lundbergs hittar du noga utvalt kött, fågel och fisk som gör skillnad i köket.
Vi levererar till restauranger, storkök och catering – snabbt, säkert och utan att tumma på kvaliteten.
Rätt råvara. Rätt pris. Rätt i tid.
UTVALDA PRODUKTER
Råvaror våra kunder gärna jobbar med
Här är ett urval av produkter som ofta efterfrågas av våra restaurangkunder. Styckat, packat och anpassat för proffs i kök där kvalitet, smak och hantering spelar roll.
Entrecote
Mör, marmorerad och full av smak. En trygg klassiker för både bistror och finare serveringar.
Kycklingbröst
Saftigt, smakrikt och lätt att tillaga. Ett förstahandsval för många kockar när presentation och textur är i fokus.
Lammracks
Elegant och smakrikt val med hög visuell effekt. Passar perfekt på säsongsbetonade menyer.
Laxfilé
Mild, fet och vacker på tallriken. Skin-on för bättre hantering och hållbarhet – alltid ASC- eller MSC-certifierad.
Skaldjur
Elegant, smakrikt och lyxigt. Perfekt till förrätter, bufféer och à la carte – alltid med fokus på kvalitet och ursprung.
Ost och charkuterier
Smakrikt, mångsidigt och redo att lyfta varje meny. Från milda ostar till lagrade delikatesser och lufttorkat från kontinenten.